Ce documentaire nous emmène dans l'univers de quelques cafés populaires du 'Westhoek', qui auparavant étaient régulièrement fréquentés mais qui comptent dorénavant les clients sur les doigts d'une main... Quelques cafés dont les exploitants n'ont pas changé au fil des années, le plus jeune d'entre eux ayant... 75 ans.